4 lü çorba tezgahı

4 bölümde açılan çorba tezgahları genel olarak sadece çorbacıların talep ettikleri ürünlerin başında gelmektedir. Çorba çeşitleriniz artması ile 4 lü çorba tezgahlarda kullanılan rezistans güçleri yükselecektir. Genel çalışma prensibine göre elektrikli termostat kontrollü olan modeller ile gaz sistemleri kullanan modellerden daha tasarrufludur.

Beklenen sıcaklığa gelen termostat tezgahın sıcaklığını sabitlerken gaz ile çalışan modellerde devamlı şekilde gaz sarfiyatı ile çalışmaktadır.

Çorba satış tezgahları

Çorba satış tezgahlarında istenilen miktar kadar çorba alanlarında çorbalıklar açılmaktadır. Bu çorbalık benmari havuzunda su sıcaklığını görerek çorbaları sıcak tutmaktadır. Çorba satış tezgahlarında devamlı suretle su seviyesi rezistans seviyesinden en az bir parmak yukarıda olacak şekilde kontrolü gün içinde devamlı yapılmalıdır. Aksi durumlarda rezistans susuz kalıp yanmasına neden olacaktır.

Yemek teşhir tezgahları

Yemek teşhir sırası tezgah için vazgeçilmez unsurları yemek dizilimidir. Yemek dağıtım saatlerinde tezgahta çalışacak personel tarafından kolay servis yapabilmesine olanak veren kurallara uyulmasıdır. Yemek sırası kuyruklarında sosyal mesafe korunmalıdır. Müşterinizin ve sizin sağlığınız ön planda olmalıdır. Yemek teşhir tezgahlarında yukarıda yazılanlara dikkat edilerek müşterilerinize kaliteli hizmet sağlamanıza yardımcı olacak kurallara tam olarak uyulmalıdır.

Yemek sıcak tutma tezgahı

Yemek sıcak tutma tezgahı üzerindeki personel kendi çalışma düzenini gösterecek bilgileri ve hijyene önem vermelidir. Bu konu bütünlüğünde geçen bilgileri değerli bularak imalat sürecinde uygulamaya katarak sağlıklı ürünler üretmeyi teşvik etmelidir. Yemek sıcak tutma tezgahları işte kaliteyi gösterebileceğiniz bir alandır.

Yemek dağıtma tezgahı

Yemek dağıtma tezgahları iki gruba sayılmaktadır. Tepsi sürülerek giden self servis müşteriniz yemekleri kendi şeçmesine imkan gösteren satış şekli ile tabldot hesabı yaparak verilen yemek dağıtma tezgahları bu farkı oluşturmaktadır.

sulu yemek benmarisi

Sulu yemek benmarisiyle yukarıda ele aldığımız konular anlam bütünlüğünü göstersede asıl ek bilgi yeni açacak esnaflarımızı etkilemektedir. Aşçınızın talebi doğrultusunda yemek hazırlanan yerden alıp teşhir tezgahlarına getirilen yiyeceklerin tümünün genel itibariyle sulu yemek grubu içinde yeralmaktadır. Bu ürünleri teşhirde sulu yemek benmarisi kullanılmaktadır. Ayrıca sulu yemek benmarisi fiyatları için bizlerle görüş içinde bulunabilirsiniz.

Benmari yemek ısıtıcı

Benmari yemek ısıtıcılarda son zamanlarda altan monteli ısıtıcıların potansiyeli görmeye başlayan kullanıcılar bunun rahatlığını görmeye başlamaktadır. Bu ısıtıcılarda çıkar tak özelliği sayesinde benmari temizleme kolaylığı sağlamaktadır. Tahliye vanası açılarak temizleme adına suyu boşaltarak duruma açıklık getirilmiştir.

Benmari tepsisi

Benmari tepsileri genelde yemekte ısıyı tutmaları nedeniyle alüminyum yemek tepsileri kullanılmaktadır. Bunun dışında paslanmaz çelikten üretilen çelik yemek tepsileri kullanım kolaylığı göstermektedir.

Pilav benmari fiyatları

Pilav alanların sıcak ve nemli kalmasını sağlayan pilav tablası altında su ile çalışan benmari mevcuttur. Bu su alanı ya alttan ateş veren gaz ile yada su içine gömülü benmari rezistansları ile çalışmaktadır. Pilav benmari fiyatları belirleyen unsurlara genelde eklenen pahalı görsel meteryallerdir.

Pilavlık benmari

Pilavlık benmarileri bir çeşit benmari olarak karşımıza çıkmaktadır. Pilavlığın iç kısmında buhar verici borular monte edilerek cam içi kabinli ortama buhar takviyesi yapılarak pilavlarınıza tazelik katacaktır.

Benmari rezistans

Benmari rezistansları 2000 wattlık olarak üretilen gömme su rezistanslarıdır. Sadece su ortamında ısıtma yapmaktadır. Benmari rezistansı susuz kalınca yanacaktır.

benmari rezistansı fiyatları

Benmari rezistansları fiyat bakımında çok büyük görülecek bedellerde değildir. Ortalama benmari rezistans fiyat aralığı 20-30tl arasında geçmektedir. Bizce ürün alırken yedek rezistansı üreticinizden almaya bakın.

Benmari ocak fiyatları

Benmari ocak deyimi genelde iki ürünün yemekçiler tarafından aranması nedeniyle oluşmaktadır. benmari ocak fiyatları tabiri bu nedende ötürü kullanılmaktadır. Benmari ve ocak kullanımı aynı olmasada birbirini tamamlayan ürünlerdir.