hamur yoğurma

Fiyatı 122241 TL

trifaze 1 1,5 kw 700 1400 d/dak monofaze 2,2 kw 1400 d/dak tulumba ve lokma mikseri sayesinde çok rahat bir şekilde tulumba hamurunu hem haşlayabilir hem de yumurta ile karıştırabilirsiniz. aynı makine ile lokma hamurunu da kolayca karıştırabilirsiniz. kapasite 1 defada 8 kg hamur haznelidir. trifazeler çift devirli dönebilmektedir. monofazeler çok devirli dönebilmektedir. kazanı ve karıştırıcısı paslanmaz kromdan (inoks) üretilmiştir. lpg ile pişirebilmektedir. ölçüler boy : 80 cm en : 70 cm yükseklik : 130 cm

istenilen boy ve ebatlarda proje bazlı imalat yapılmaktadır..

soğutmalı yaş pasta, nötr tatlı, nötr kuru pasta, börek poğaça dolaplarının en: 75 cm. - yükseklik 122 cm ' dir. pastaneler için kullanılan dolaplar müşterinin göz zevkine hitap ederek ve kolay ve işlevsel kullanıma yardımcı olacak ortamların dizayn ediyoruz. çalışma ortamınıza uyum sağlaması için bir çok renk alternatifi bulunmaktadır. istenilen boy ve ebatlarda proje bazlı imalat yapılmaktadır..

pastane dolap çeşitlerimiz ; baklavalık ve böreklik, en: 75 cm. - yükseklik 122 cm ' dir. pastaneler için kullanılan dolaplar ortama uyum sağlaması için bir çok renk alternatifi bulunmaktadır. istenilen boy ve ebatlarda üretim yapılabilmektedir. ısıtmalı dolaplar :: poğaça börek tezgahları

Fiyatı 49686 TL

kapasitesi 1 defada 4 kg hamur haznelidir hazne boşaltma süresi 4 dakikadır. teknik özellikler tulumba tatlısının küçüklük ya da büyüklüğü makine üzerinden ayarlanabilir. makinede kullanılan malzeme 304 krom nikeldir. (inoks) birbirinden farklı yıldızlar sayesinde istenilen çapta churros tatlısı alınabilir. manuel şekilde kullanılır tezgah montaş aparatı ürün e dahildir

Fiyatı 82610 TL

lokma tatlısını daha seri, daha kolay, el değmeden , hijyenik olarak üretmek için geliştirilmiş bir makinadır. piston bir hareketinde 4 adet lokma tatlısı yapılır. 1 dakikada 250 adet lokma tatlısı dökme kapasitesine sahiptir. günde ortalama 1 ton tatlı dökülebilir. lokma tatlısının büyüklüğü ve küçüklüğünü ayarlama imkanı vardır. ayrıca çıkış ağzına takılacak başka bir aparatla izmir lokması da yapılabilir. makinanın kullanımı son derece kolay ve pratiktir. opsiyonel: -lokma makinasının çalışma tezgahı isteğe göre paslanmaz çelikten yapılabilir. çalışma tezgahının ocağı isteğe lpg'li veya doğalgaza göre ayarlanabilir. çalışma tezgahı (yağ kazanı + şerbet kazanı + bekleme tepsisi ) üzerine montaj edilerek teslim edilebilir. lokma tatlısının imalat tariflamesi 1kg birinci sınıf un 40 gr. maya 1.100 gr el yakmayacak kadar su bu malzemeler iyice karıştırılıp, yoğurt kıvamına gelecektir.mayası gelene kadar beklenecektir. mayası geldikten sonra hamur tatlısı için hazırdır. tüplüdür. elektrikli için bizden fiyat alınız.

yufka, erişte, lahmacun,lavaş, pide, pizza, mantı, bazlama, köy ekmeği, poğaça, simit ve diğer hamur gramajlama uygulamalarında kullanılmaktadır. hamuru eşit gramajda keserek sonraki işlemler için hazır hale getirir. ayar mekanizması sayesinde 15 ile 200 gram arasında yuvarlağa yakın (topkek görünümünde) olarak kesim işlemini yapar. bazı uygulamalar (poğaça, simit vb.) için hamur yuvarlama makinası ihtiyacını ortadan kaldırır. maksimum +-5 gram toleransla gramajlama yapar. saatte hamur gramajına bağlı olarak ortalama 4000-4500 adet kesim yapabilir. hamur kesme hızı ayarlanabilir. hamur haznesi ve çalışma mekanizması kolaylıkla sökülüp temizlenebilir. ürün genel özellikleri dayanıklı paslanmaz gövde ve gıda normlarına uygun diğer makina elemanları. kalifiye eleman gerektirmeyen kullanım, bakım ve temizlik kolaylığı. gürültü yaratmayan sessiz ve titreşimsiz italyan motor. hızlı pratik ve verimli çalışma dizaynı ile kısa sürede işi bitirme özelliği. boyutları itibari ile set üstü çalışabilme özelliği. düşük enerji sarfiyatı. bol ve ucuz yedek parça. işçilik ve montaj hatalarına karşı 2 yıl fabrika servis ve bakım garantisi.

Fiyatı 64904 TL

paslanmaz kazan pastane mikseri fiyatları için arayın 1 adet çatal 2 adet çırpma teli 80/120 adet yumurta kapasiteli 7/10 kg. hamur kapasiteli (hamur kıvamı arttıkça düşük devirde çalıştırın) karıştırıcı 150-310 d/dk. dönebilir kendi üzerinde kumandalı çift kademeli şalter ( çift devir ) hız kontrol sistemi ( isteğe bağlı ) pastane mikseri fiyatları için arayın

Fiyatı 73130 TL

paslanmaz kazan pastane mikser 1 adet çatal 2 adet çırpma teli 80/120 adet yumurta kapasiteli 7/10 kg. hamur kapasiteli (hamur kıvamı arttıkça düşük devirde çalıştırın) karıştırıcı 150-310 d/dk. dönebilir kendi üzerinde kumandalı çift kademeli şalter ( çift devir ) pastane mikseri fiyatları için arayın

Fiyatı 71885 TL

motor gücü trifaze 0,25 kw 1300 1400 d/dak monofaze 0,25 kw 1300 1400 d/dak kapasitesi 1 defada 4 kg hamur haznelidir hazne boşaltma süresi 2-4 dakikadır. teknik özellikler churrosun ebatları küçüklük - büyüklüğü veya halka churosun çapı makine üzerinden ayarlanabilir. gıda ile temas eden yüzeyle 304 krom nikeldir. (inoks) birbirinden farklı kalıplar sayesinde istenilen çapta churros üretilebilir. boy : 50 cm en : 40 cm yükseklik : 70 cm

Fiyatı 69104 TL

ürün net ağırlığı 68,2 kg ürün motor gücü 0.55 kw 2,6a ürün elektrik girişi 220 volt ebatları 99x63x55cm - 68,2kg paketli: 90x70x71cm - 80 kg yufka, erişte, lahmacun, pizza ve diğer hamur açma uygulamalarında kullanılmasına uygun olarak yapılmıştır. merdane aralığı ayar sistemi ile açılacak hamur kalınlığı ve çapı kolaylıkla istenen ölçüde elde edilebilir. hızlı ve kolay kullanım özelliği sayesinde min. 5 max. 7 saniyede hamur açma işlemi yapılablir. 2 yıl garantilidir

Fiyatı 83032 TL

140 kg 90 x129 x76cm 60 lt 220 v paslanmaz kazan pastane mikser 1 adet çatal 2 adet çırpma teli 80/120 adet yumurta kapasiteli 7/10 kg. hamur kapasiteli (hamur kıvamı arttıkça düşük devirde çalıştırın) karıştırıcı 150-310 d/dk. dönebilir kendi üzerinde kumandalı çift kademeli şalter ( çift devir ) hız kontol sistemli

Fiyatı 55157 TL

detaylar için bize ulaşın 4kg 0,25-0,37kw / 220v -380v 25kg 75x40x25cm hamur hazneye doldurulur, ayar vidasıyla istenen boy ayarlandıktan sonra dakikada 300 adet lokma dökülebilmektedir. hamur kızgın yağa dökülmeli ve hamurun makineden çıkış ağzı ile yağ arasındaki mesafe 8 cm olmalıdır. tencere içindeki kızgın yağın seviyesi ise en az 15 cm olmalıdır. hamur bittikten sonra temizlik için yan kısımdaki vida gevşetilerek çıkartılabilir. motor trifaze 0,25 kw 1300 1400 d/dak monofaze 0,25 kw 1300 1400 d/dak kapasitesi 1 defada 6 kg hamur haznelidir hazne boşaltma süresi 4 dakikadır. teknik özellikler tulumba tatlısının küçüklük ya da büyüklüğü makine üzerinden ayarlanabilir. makinede kullanılan malzeme 304 krom nikeldir. (inoks) birbirinden farklı yıldızlar sayesinde istenilen çapta tulumba tatlısı alınabilir. sanayi ocağı üzerinde kullanılabilir.

Fiyatı 48663 TL

motor gücü: farklı ebatlarda tulumba tatlısı, hanım göbeği ve şekerpare tatlısı yapmak ve aparat değiştirilerek köfte köfte şekillendirmek için kullanılır. haznesi alüminyumdan veya paslanmaz isteğe göre yapılmaktadır. 4 ayrı vites koluyla tatlının uzunluğu ayarlanabilir. haznesindeki hamur bitince otomatik olarak durur. tekerlekli ayaklar sayesinde kolaylıkla taşınabilir. fazla yer işgal etmez. tek kapılı, çelik dolaplı, kilit kasasından yararlanılarak her türlü yedek parça temini yapılmaktadır. kapasite: 10 kg / 8 dk hazne bitirme süresi:8 dk motor gücü: 0,25 kw gövde tipi: alüminyum makine ağırlık: 90 kg makine ebat: 35 x 100 x 90 cm motor: 220 w

pide ve lahmacun fırını 105x105 cm 120x120x210 cm " 105x125 cm 120x140x210 cm " 115x135 cm 130x150x210 cm " 125x145 cm 140x160x210 cm " 135x155 cm 150x170x210 cm " 145x165 cm 160x180x210 cm " 165x185 cm 180x200x210 cm " 185x205 cm 200x220x210 cm fırın önü tezgah --- 130x100x100 cm fırın önü tezgah --- 140x100x100 cm fırın önü tezgah --- 170x100x100xcm hamur teknesi --- 70x40x70 cm emniyet ventil farkı --- ---